藤沢・茅ヶ崎にて有機栽培野菜を育てています。
家族のために始めたやさい作りですが、少しだけ多く作れるようになったので家産家消から地産地消に広げてみました。そのため、おいしさ重視で考えています。
また、無農薬・無化学肥料、フードマイルを意識した環境保全、地球へのローインパクト農業およびおいしく頂いてもらうために採りたてを提供することを心がけています。どうぞよろしくお願いいたします。